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« PORTE OUVERTE 27 § 28 AVRIL 2024 (Jambon/Frites) »
Notre vignoble est situé sur les communes de Saint Bris Le Vineux, Chablis et Courgis Je vous accueillerai dans une jolie cave voutée qui fait la fierté du domaine, restée d'origine comme l'ont connu mes ancêtres |
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Salons Des Vins, Marche de Noël 2023 FEVRIER 2024 : Orléans (45) : annulé Limoges (87) : annulé
MARS 2024 : Auxerre (89) : 16 et 17 mars
AVRIL 2024 : Mieussy (74) :20 et 21 avril PORTE OUVERTE 27 et 28 avril (Cave)
MAI 2024 :St Gence (87) 4 et 5 mai Reyrieux (01) : 27 et 28 mai
NOVEMBRE 2024 : Abigny sur saone (69) : Taninges ( 74) :
DECEMBRE 2024 : Amilly (45) : Venoy (89) : PORTE de NÖEL : décembre ( Cave )
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Le Domaine
Quatrième génération d'une famille de vignerons, je suis installée sur les communes de Saint Bris Le Vineux,Chablis et Courgis. J'ai repris le domaine en 1990 avec mes parents. En 2010, l'envie de diversifier l'exploitation me traverse l'esprit et la naissance du premier millésime voit le jour et le début d'une aventure commence. En 2019, je continue de me moderniser en certifiant le Domaine en Haute Valeur Environnementale En 2020, le besoin de prolonger ma gamme me seduit et la création de magnums cirés manuellement avec le sceau de mon logo se dessine . En 2022 , Maxime me rejoint comme co-gérant de la société et sa soeur Angélique comme salariée A force de travail et d'ambition, je gère 23 ha de vignes et vends entre 10000 et 11000 bouteilles par an, le reste de ma production est vendue à des négociants. Je vends ma production de bouteilles principalement aux particulier pour garder le contact du public ainsi que l'esprit de convivialité.
Chablis, Chablis 1er cru, Aligoté, Saint Bris, Côte d'Auxerre Rouge sont les appélations qui composent ma gamme. De belles cuvées vous attendent au sein d'une authentique cave voutée, On y retrouve toute l'expression d'un terroir et la force d'une passion séculaire qui ne manque pas de caractère.
Une collection de ratafias est élaborée sur le domaine, qui contribue à sa renommée.
Brigitte
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